La fibra alimentare contenuta in frutta e verdura limita l’assorbimento del glucosio.
> Alimentazione
L'estate non dev'essere un ostacolo.
Basta la giusta consapevolezza e una piccola dose di creatività.
Le persone con diabete che consumano cibi ultra-processati hanno un rischio di mortalità per ogni causa del 60% più alto.
Lo dimostra uno studio del Barcelona Institute for Global Health.
Le linee guida puntano alla "prevenzione di un aumento di peso malsano".
Visto l'alto contenuto di vitamina A frutta e verdura di stagione sono gli alimenti da prediligere.
Il primo passo è sempre quello di consultare il proprio medico di famiglia.
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I dati sono stati presentati ad un incontro dell'American Diabetes Association e sono stati poi pubblicati sulla rivista Jama.
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Tanta acqua e verdure, ma anche sodio e calcio devono essere nelle quantità giuste.
Mai affidarsi al fai da te, il primo passo è sempre quello di consultare il medico.
Lo studio è stato realizzato dalla Società Italiana di Nutrizione Umana
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