Alimentazione Archivi - Pagina 3 di 14

AlimentazionePanzironi e la convention della discordia

Si chiama Adriano Panzironi e, per chi ci crede, è il guru di uno stile alimentare che promette di far vivere 120 anni. Perché ne parliamo? Perché in questi giorni a Roma si è tenuto un suo meetin ...

AlimentazioneIntegratori alimentari, utilizzati da 32 milioni di italiani. I dati Censis

Sono 32 milioni gli italiani che consumano integratori alimentari. Lo fanno abitualmente più di 18 milioni (tutti i giorni o qualche volta alla settimana) e più di 4 milioni qualche volta al mese. L ...

AlimentazioneColesterolo, le proteine della soia lo abbassano

Per alcuni a causa di un’alimentazione disordinata, per altri invece a causa di fattori genetici: qualunque sia la causa, il colesterolo è un problema che assilla milioni persone in Italia ed è an ...

AlimentazioneSostenibilità, orzo unico a crescere in tutto il mondo

È l’unica pianta tra le specie coltivate a crescere al tempo stesso in Islanda o in Lapponia, a nord del circolo polare artico, o in pieno campo in Tibet ad oltre 4.000 metri di quota, ma è anche ...

AlimentazioneEstratto dai melograni, ecco il nettare per i muscoli

Anche se ormai è abbastanza chiaro che l’elisir di lunga vita non esiste, è altrettanto evidente che ci sono dei piccoli segreti (o meglio piccoli accorgimenti) che possono aiutarci a tagliare i ...

AlimentazioneCibo avariato e irregolarità, ecco i “rischi etnici”

I CARABINIERI DEL NAS HANNO PORTATO A TERMINE UN'OPERAZIONE A TAPPETO PER LA SICUREZZA ALIMENTARE. MOLTISSIME LE STRUTTURE ETNICHE RISULTATE FUORI LEGGE

AlimentazioneEtichetta accessibile dell’olio d’oliva per i non vedenti, è in arrivo

Dare a chi non vede, cioè a oltre 1.500.000 italiani, la possibilità di scegliere consapevolmente cosa mettere in tavola. Con questo scopo è nata l’etichetta accessibile dell’olio d’oliva re ...

AlimentazioneDolci e zuccheri, Londra lancia l’allarme

Una lotta senza quartiere allo zucchero per porre un freno all’obesità crescente in tutto il Regno Unito sta diventando allarme sociale. A lanciare la proposta che sta facendo molto discutere è l� ...

AlimentazioneCibo industriale e rischio morte. Gli studi sui cibi pronti

Snack, patatine, dolciumi vari e merendine: il cibo industriale definito anche ‘ultra processato’ in realtà comprende molti più alimenti di quanto si pensi. Ne fanno parte, ad esempio, le bibi ...

AlimentazioneMangiare sano salva vite. Lo prova la scienza

“Healthy eating saves lives” (Mangiare sano salva vite) è il titolo di un’infografica realizzata ad aprile 2019 dall’Institute for Health Metric and Evaluation (Ihme) dell’Università ...

AlimentazioneAlimentazione, un nuovo studio promuove lo “sdijuno”

Alimentazione e non solo, del resto lo sappiamo tutti: le abitudini dei nostri nonni sono quelle della buona salute. Non è un caso che la Dieta mediterranea sia nata dalle abitudini alimentari dei ...

AlimentazioneI Fogli di Roma sulla Nutrizione Clinica: la fotografia dell’Italia

I Fogli di Roma sulla Nutrizione Clinica sono il frutto del lavoro degli oltre 100 esperti che durante il 1°Forum sulla Nutrizione Clinica “Nutrendo” si sono riuniti in sei tavoli tematici: assoc ...

AlimentazioneAllergeni in cucina, ecco come evitarli

Stare male e non sapere perché, alcune volte la risposta è nel cibo. Al di là di quanti hanno delle allergie o intolleranze evidenti e “conclamate”, molti non sono consapevoli di avere un probl ...

AlimentazioneL’ avocado al posto dei carboidrati riduce fame e fa dimagrire. Lo studio USA

Mangiare l’avocado fresco al posto dei carboidrati raffinati aumenta il senso di sazietà negli adulti in sovrappeso e obesi. Lo afferma uno studio del Center for Nutrition Research dell’Illinois ...

AlimentazioneObesità infantile. OMS: prevenzione con l’allattamento al seno

Nonostante gli sforzi dell’OMS, in Europa la percentuale di obesità infantile rimane alta. Cresce tra i bambini che non sono stati allattati al seno (16,8% vs 9,3%). Si osservano picchi di obesit� ...

Ricercatori italiani tra gli autori dello studio pubblicato su “Nature Genetics”Grano tenero: per la prima volta uno studio ricostruisce la storia genetica

Uno studio ha ricostruito geneticamente la storia evolutiva del frumento per preservarne la biodiversità e migliorarne il futuro. Il CREA è l’unico partner italiano del consorzio internazionale, ...

AlimentazioneMilk-sharing, torna la condivisione del latte materno, rischio acquisti dal web

La condivisione del latte materno un tempo era una pratica comune, c’erano le cosiddette nutrici che oggi non esistono più. Tuttavia, c’è una nuova tendenza diffusa che oggi viene definita con i ...

AlimentazioneCeliachia, una malattia gestibile

Negli ultimi quarant’anni le storie legate alla celiachia sono per fortuna molto cambiate. Quattro decenni fa erano storie di persone che lottavano per anni con sintomi che nessuno sapeva riconoscer ...

AlimentazioneLatte materno per gli adulti? Ci stanno pensando le aziende

Non solo per i bimbi, oggi le aziende stanno puntando al latte materno per gli adulti. DowDuPont e Basf sono solo due esempi di giganti della chimica che stanno pensando di rivolgersi al pubblico ...

AlimentazioneCioccolata, un nettare per la salute

Per grandi e piccini,chiaramente al di là della sfera religiosa, la Pasqua è sinonimo di cioccolato. Scartare le uova, che siano di cioccolata al latte o fondente, è un momento di enorme gioia. P ...

« Precedente 1 2 3 4 5 … 14 Successivo »

RICEVI LE NOSTRE NOTIZIE VIA EMAIL