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La salute degli italiani, tra inquinamento e stili di vita

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salute e aria inquinata: una donna di spalle mentre tiene per mano due bambine, all'orizzonte i fumi di una fabbrica
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La domanda è semplice, ma la risposta è complessa: cosa incide maggiormente sulla salute, l’inquinamento ambientale o gli stili di vita sbagliati? Negli ultimi anni la ricerca scientifica ha fatto chiarezza, mostrando come entrambi siano fattori cruciali e spesso interconnessi. Capire il loro peso relativo è essenziale per orientare politiche pubbliche e scelte individuali.

Fattori di rischio legati agli stili di vita

In Italia e nel mondo le malattie croniche non trasmissibili (cardiovascolari, tumori, diabete, malattie respiratorie) rappresentano la principale causa di morte e disabilità. Secondo i dati del Country Health Profile Italia (Commissione Europea e OCSE), quattro fattori incidono in modo determinante:

  • Fumo di sigaretta
  • Dieta scorretta
  • Inattività fisica
  • Consumo eccessivo di alcol

Questi comportamenti sono responsabili, direttamente o in combinazione, di circa l’80% dei decessi evitabili. Il rischio cresce in modo esponenziale quando più abitudini scorrette si sommano: due più due, in questo caso, non fa quattro, ma molto di più.

Negli ultimi anni, inoltre, la pandemia ha inciso sui comportamenti quotidiani: i dati PASSI (2008-2023) mostrano un aumento della sedentarietà e peggioramenti nell’alimentazione, soprattutto tra i giovani. Lo studio ALIMA (2024), condotto su adolescenti e giovani adulti a Roma, ha evidenziato livelli preoccupanti di dieta poco equilibrata e stili di vita sedentari, con un conseguente incremento di obesità e rischio metabolico.

L’impatto dell’inquinamento ambientale

Se gli stili di vita restano il principale fattore di rischio modificabile, l’inquinamento ambientale è tutt’altro che secondario.

  • Uno studio italiano pubblicato nel 2025 su Scientific Reports ha dimostrato un legame diretto fra esposizione cronica a particolato fine (PM2.5 e PM10) e aumento del rischio di diabete di tipo 2, anche in aree urbane di media densità.
  • La letteratura scientifica segnala inoltre una correlazione tra inquinamento atmosferico e tumori, soprattutto polmonari, con un aumento dei decessi nelle aree più industrializzate.
  • Anche gli effetti acuti sono rilevanti: brevi aumenti dei livelli di smog si associano a picchi di ricoveri per malattie respiratorie e cardiovascolari.
  • Infine, il cambiamento climatico amplifica i rischi sanitari: ondate di calore sempre più frequenti aumentano la mortalità fra anziani e pazienti fragili; nuove malattie trasmesse da vettori (come alcune specie di zanzare) si stanno espandendo anche in Italia.

Cultura della salute: il nodo italiano

Un punto critico rimane la cultura del benessere. Nonostante la diffusione di campagne di prevenzione, la consapevolezza dei cittadini resta limitata e disomogenea.

  • La scuola dovrebbe giocare un ruolo più forte nell’educazione a corretti stili di vita.
  • La Dieta Mediterranea, patrimonio della cultura italiana e modello nutrizionale riconosciuto dall’UNESCO, viene progressivamente abbandonata, anche per ragioni economiche: i cibi industriali, spesso meno salutari, hanno un costo inferiore rispetto a frutta, verdura e pesce fresco.

Questa transizione alimentare rischia di erodere uno dei principali fattori protettivi della salute della popolazione italiana.

Non un aut aut, ma un approccio integrato

Gli stili di vita spiegano la quota maggiore delle malattie croniche, ma l’inquinamento agisce come fattore aggiuntivo e amplificatore. Una persona sedentaria, fumatrice e in sovrappeso che vive in un’area ad alta concentrazione di smog ha un rischio moltiplicato di ammalarsi.

La sfida della salute pubblica italiana ed europea non può quindi scegliere un solo fronte. Servono interventi integrati e paralleli:

  • politiche ambientali per ridurre le emissioni, migliorare la qualità dell’aria e contenere il cambiamento climatico;
  • programmi educativi e sanitari per promuovere corretti stili di vita fin dall’infanzia;
  • azioni mirate a ridurre le disuguaglianze sociali, perché povertà e bassa istruzione sono associate sia a comportamenti a rischio sia a una maggiore esposizione agli inquinanti.

La vera risposta, insomma, non è chiedersi se pesi di più l’inquinamento o lo stile di vita, ma capire che solo affrontandoli insieme possiamo costruire una società più sana.

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Obesi, sedentari e dipendenti dall’alcol

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un uomo che beve alcol e mangia cibo spazzaturait freepik
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L’Italia continua a fare i conti con vecchie e nuove cattive abitudini. I più recenti dati ISTAT confermano che, se da un lato si registrano lievi miglioramenti in alcune aree della salute pubblica, dall’altro persistono preoccupanti segnali in termini di eccesso di peso, consumo di alcol e sedentarietà. Rispetto al 2015, anno a cui si riferivano i dati precedenti, il quadro attuale mostra luci e ombre. Vediamo nel dettaglio i principali cambiamenti.

Fumo: in calo costante, ma resta alta l’incidenza tra i giovani adulti

Nel 2015, il 19,6% della popolazione di 14 anni e più dichiarava di essere fumatore. Oggi, secondo i dati aggiornati al 2023, la percentuale di fumatori in Italia è scesa al 18,7%. Si tratta di un miglioramento lento ma costante, a testimonianza di una maggiore consapevolezza sui danni del tabacco.

Il calo riguarda soprattutto gli uomini, che storicamente fumano di più. Nel 2001 erano il 31%, nel 2015 il 24,6%, mentre nel 2023 sono scesi al di sotto del 23%. Anche le donne mostrano una leggera flessione, passando da un 15% del 2015 a circa il 14% oggi.

Tuttavia, la fascia d’età più critica resta quella tra i 25 e i 34 anni, dove il tasso di fumatori si mantiene vicino al 30%, dato molto simile a quello del 2015. Segno che le giovani generazioni faticano ad abbandonare del tutto il vizio.

Sovrappeso e obesità: peggiorano i numeri, soprattutto tra bambini e adolescenti

Nel 2015, il 45,1% degli italiani adulti era in eccesso di peso (35,3% in sovrappeso e 9,8% obeso). Oggi la situazione è peggiorata: il 46,3% della popolazione adulta è in sovrappeso o obesa, con un incremento dell’obesità all’11,8%.

Tra i bambini e gli adolescenti si conferma la tendenza all’aumento del peso: nel biennio 2014-2015 il 24,9% dei minori era in eccesso di peso; oggi la percentuale sale al 26,7%, con picchi preoccupanti del 33% tra i 3 e i 10 anni. Ancora una volta, i maschi risultano più colpiti (oltre il 29%) rispetto alle femmine (circa il 24%).

Questo trend conferma i timori di pediatri e nutrizionisti: l’Italia, patria della dieta mediterranea, sta progressivamente adottando modelli alimentari meno sani.

Alcol: abitudini a rischio diffuse tra giovani e anziani

Nel 2015, il 15,7% degli italiani mostrava comportamenti di consumo di alcol eccedenti le raccomandazioni sanitarie. Nel 2023, il dato è stabile intorno al 15%, ma resta allarmante la diffusione tra i giovani. Nella fascia 18-24 anni, il 23,1% dei maschi e il 9,1% delle femmine superava le soglie raccomandate; oggi questi valori rimangono pressoché invariati.

Ancora più preoccupanti i dati sugli adolescenti (11-17 anni): nel 2015 consumavano abitualmente alcol il 22,4% dei ragazzi e il 15,6% delle ragazze. Nel 2023, le percentuali sono sostanzialmente le stesse, segno che gli interventi di prevenzione hanno avuto un impatto limitato.

Il 64,5% della popolazione di 11 anni e più aveva consumato almeno una bevanda alcolica nel 2015; nel 2023 siamo intorno al 65%, con una ripartizione simile tra vino (circa il 52%), birra (47%) e superalcolici (oltre il 40%).

Sedentarietà: piccoli segnali di miglioramento, ma il problema resta diffuso

Nel 2015, il 39,9% della popolazione di 3 anni e più era sedentaria. Nel 2023 il dato scende al 35%, segnando un miglioramento di quasi 5 punti percentuali. Le donne restano le più sedentarie (oltre il 40%), anche se il divario con gli uomini si sta progressivamente riducendo.

La sedentarietà cresce con l’età: dopo i 65 anni, una persona su due non pratica alcuna attività fisica. Tuttavia, rispetto al passato, si registra una lieve ripresa della pratica sportiva nelle fasce più giovani della popolazione.

Comportamenti a rischio combinati: 1 italiano su 3 ha almeno due abitudini dannose

Una delle evidenze più rilevanti del nuovo report riguarda la combinazione dei comportamenti a rischio. Circa il 35,1%degli adulti italiani combina almeno due tra fumo, sedentarietà, eccesso di peso e consumo eccessivo di alcol. Nel 2015 questo tipo di analisi non era centrale, ma l’emergere di queste sinergie negative evidenzia come il rischio per la salute sia spesso moltiplicato.

Italia in lieve miglioramento, ma serve un cambio di rotta culturale

Nel confronto tra i dati 2015 e quelli del 2023, emergono segnali contrastanti. Se da un lato diminuiscono fumo e sedentarietà, dall’altro aumentano obesità e consumo problematico di alcol. La fotografia dell’Italia è quella di un Paese che ha compiuto piccoli passi avanti, ma che non ha ancora invertito la rotta.

Per migliorare davvero, serve un’azione coordinata: educazione alimentare e sportiva nelle scuole, campagne mirate sui media, sostegno alle famiglie, politiche di prevenzione e accesso facilitato ad attività salutari per tutte le fasce della popolazione.

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Alcol e tumori: Usa verso etichette sulle bottiglie. In Italia, dibattito aperto

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Il consumo di alcol è collegato a sette tipi di tumori, con dati preoccupanti a livello globale. Negli Usa, si invoca l’introduzione di etichette sulle bevande alcoliche per avvertire i consumatori dei rischi. In Italia, il dibattito è ancora in corso.

America verso etichette sulle bottiglie di alcol

Il Surgeon General degli Stati Uniti, Vivek Murthy, ha pubblicato un avviso ufficiale sulla necessità di etichette che evidenzino il rischio di tumori legato al consumo di alcol. “Il consumo di alcol è la terza causa prevenibile di cancro negli Stati Uniti, dopo il tabacco e l’obesità”, ha affermato Murthy. I dati dimostrano che l’alcol aumenta il rischio di sviluppare almeno sette tipi di tumore, tra cui al seno, al colon, al fegato e alla cavità orale.

L’Associazione Americana per la Ricerca sul Cancro (AACR), nel suo ultimo report, ha sottolineato come le bevande alcoliche siano responsabili di un numero crescente di diagnosi di tumore, inclusi casi precoci al seno e al colon in persone sotto i 50 anni. Gli esperti dell’AACR hanno dichiarato: “La probabilità di sviluppare una neoplasia aumenta con la quantità di alcol consumata”. Secondo il rapporto, le etichette informative sono necessarie per sensibilizzare la popolazione. Le dichiarazioni di Murthy e dell’AACR hanno avuto un forte impatto sui mercati. I titoli delle aziende produttrici di alcolici sono crollati in borsa.

In Italia tra i 3mila e i 6mila nuovi casi all’anno di tumori legati all’alcol

Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS), nel nostro Paese l’alcol provoca tra 3.000 e 6.000 nuovi casi di tumore ogni anno. Oltre ai tumori, l’alcol è causa di altre patologie gravi e responsabile di circa 17.000 morti all’anno. Infatti, il consumo di alcol non aumenta solo il rischio oncologico ma anche quello di altre malattie.

I tumori legati al consumo di alcol

alcol e tumori, macchie di sottobicchiere con vino rosso su sfondo bianco
Il consumo di alcol è direttamente correlato a sette tipi di tumore:

 

  • cavità orale,
  • faringe,
  • laringe,
  • esofago,
  • fegato,
  • colon-retto,
  • mammella.

Per alcuni di questi tumori, come quelli della cavità orale, laringe ed esofago, il rischio è particolarmente alto. Per altri, come il colon-retto e la mammella, il pericolo è più basso ma comunque rilevante, considerando la frequenza di queste neoplasie.

Secondo l’Istituto Superiore di Sanità, il 39% dei tumori attribuibili all’alcol deriva da un consumo “rischioso” (fino a 60 grammi al giorno), il 51% da un consumo “pesante” (oltre i 60 grammi), mentre l’11% è legato a un uso “moderato” che spesso viene sottovalutato.

Come l’alcol provoca il cancro

L’alcol è cancerogeno attraverso diversi meccanismi:

  1. Danno al DNA: l’alcol si converte in acetaldeide, una molecola che danneggia il DNA e favorisce le mutazioni cellulari.
  2. Stress ossidativo: l’alcol provoca uno stress cellulare che può portare a danni genetici.
  3. Influenza ormonale: l’alcol altera i livelli di estrogeni e insulina, regolatori della crescita cellulare.
  4. Stile di vita: l’abuso di alcol si associa spesso a una dieta povera di nutrienti, come i folati, fondamentali per la regolazione del DNA.

Il dibattito sulle etichette in Italia

In Italia non esistono ancora proposte concrete per l’introduzione di etichette informative sugli alcolici. Tuttavia, oncologi e associazioni sottolineano la necessità di campagne di sensibilizzazione più incisive. Secondo la letteratura scientifica, non esiste una soglia di consumo sicura. Anche una birra una volta a settimana presenta rischi, anche se inferiori rispetto a chi consuma quantità maggiori.

Secondo l’OMS, i messaggi pubblicitari che promuovono un consumo “responsabile” potrebbero essere fuorvianti. Per ridurre il rischo di tumori, sarebbe necessario adottare politiche più severe, simili a quelle sul tabacco.

/da

Fegato a rischio per gli adolescenti, abuso di alcol under 18

alcol e tumori, una ragazza con la testa appoggiata sul tavolo impugna un bicchiere di superalcolico
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Secondo le stime ISTAT-ISS, circa 35 milioni di italiani sopra gli 11 anni di età consumano bevande alcoliche. Sette milioni tra loro hanno un consumo rischioso per la salute. A fare luce sui rischi è l’Associazione Italiana per lo Studio del Fegato “L’alcol può avere diversi effetti sul fegato che vanno dalla steatosi alla cirrosi, all’epatocarcinoma e all’epatite acuta alcolica, che ha un’elevatissima mortalità. Inoltre, una popolazione giovanile che consuma alcol in quantità significative già dagli 11 anni d’età si espone in prospettiva a un elevato rischio di malattia epatica” spiega Giacomo Germani, Gastroenterologo, Unità Trapianto Multiviscerale, Azienda Ospedale – Università Padova.

Giovani a rischio

Il fegato dei giovani italiani soprattutto torna sotto osservazione, anche a causa di nuovi stili di vita che provocano un aumento delle cause metaboliche di varie patologie. In particolare i nuovi modelli culturali che portano a consumare sempre più bevande alcoliche al di fuori dal pasto e che colpiscono i giovani mettono a serio rischio la salute del fegato. Questo è uno degli aspetti sotto osservazione di centinaia di specialisti, in occasione del 56° Congresso Nazionale dell’Associazione Italiana per lo Studio del Fegato, iniziato a Roma oggi.

Bevono anche i pazienti con epatopatia

Dalle stime dell’Istat e dell’Osservatorio nazionale alcol dell’Istituto Superiore di Sanità emerge che circa 35 milioni di italiani sopra gli 11 anni di età consumino bevande alcoliche (78,1% di uomini e 53,5% di donne) e che, di questi, più di 8,6 milioni abbiano una modalità del bere a rischio. Nel biennio 2021-2022, solo il 42% degli adulti di età compresa tra i 18 e i 69 anni dichiara di non consumare bevande alcoliche, mentre 1 persona su 6 (17%) ne fa un consumo definito a “maggior rischio” per la salute, per quantità o modalità di assunzione. Il 9% si caratterizza per consumi episodici eccessivi, secondo il fenomeno del binge drinking (5 o più unità alcoliche in una unica occasione per gli uomini e 4 o più per le donne). Il consumo a “maggior rischio” è più frequente tra i giovani e in particolar modo tra i giovanissimi (fra i 18-24enni la quota sfiora il 35%), fra gli uomini (21% vs 13% nelle donne) e tra le persone socialmente più avvantaggiate (19% vs 14%). Preoccupa gli specialisti anche il numero di persone che assume alcol pur avendo una controindicazione assoluta, come i pazienti con malattie del fegato, tra i quali il 52% dichiara di aver consumato alcol nei 30 giorni precedenti l’intervista. Il consumo di alcol a “maggior rischio” resta una prerogativa dei residenti nel Nord Italia (con un trend in aumento), in particolare il nord-est.

Fegato esposto già da giovani

“Il consumo di alcol in Italia sta subendo cambiamenti – evidenzia Germani. Se prima era prevalente il consumo di vino durante il pasto, emergono percentuali del 40% per gli uomini e quasi il 20% delle donne che consumano alcolici fuori pasto. I dati cambiano poi a seconda dell’età, con i giovani che consumano più birra o altri alcolici. I consumatori abituali eccedentari tra i 16-17 anni registrano la percentuale più elevata, con il 35% dei maschi e il 29% delle femmine. Questo determina un problema sociale oltre che di salute. Nel 2021 circa 3 milioni italiani sopra gli 11 anni che hanno consumato alcol con modalità “binge drinking”, tra questi il 9.5% erano uomini e 3.6% donne. Un altro dato allarmante è che c’è una fascia d’età molto giovane, compresa tra gli 11 e i 17 anni, in cui il 17% dei maschi e il 14% delle femmine ha assunto alcol”.

Fegato, steatosi e cirrosi

Gli effetti nocivi dell’alcol sulla salute possono essere di diverso tipo, senza contare che sono particolarmente gravi nei minori in quanto fino a 18 anni gli enzimi non sono ancora maturi per metabolizzarlo, aumentando così anche il rischio di provocare un coma etilico.

“L’alcol può avere effetti sul fegato che vanno dalla steatosi (l’accumulo di grasso) fino alla cirrosi, all’epatocarcinoma e all’epatite acuta alcol correlata, che ha un’elevatissima mortalità – spiega Germani – Ci sono poi i danni indiretti, come gli incidenti stradali, oltre ad altre patologie che colpiscono altri organi e a livello sistemico. Le preoccupazioni per la salute emergono anche in prospettiva: una popolazione giovanile che consuma alcol in quantità significative già dagli 11 anni d’età si espone in prospettiva a un elevato rischio di malattia epatica, soprattutto se in presenza di altre patologie o di predisposizione genetica. Anche il binge drinking è un fattore di rischio: insieme ad altri cofattori come il diabete o la predisposizione genetica nel lungo periodo può accentuare lo sviluppo di malattia epatica cronica e in particolare la cirrosi”.

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Caldo, evitare sbalzi oltre 7 gradi. Ne parla lo specialista

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caldo estremo
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In tutta Italia il caldo ha raggiunto temperature record nelle ultime settimane. Di conseguenza aumenta il ricorso all’aria condizionata. Tuttavia se la differenza di temperatura tra l’ambiente esterno e interno è superiore ai 7 gradi possono subentrare più rischi che benefici. Uno sbalzo termico eccessivo può causare effetti collaterali e rendere molto meno tollerabile la temperatura esterna.

A spiegarlo è Vincenzo Marigliano, professore emerito di Medicina Interna, già ordinario di Geriatria all’Università La Sapienza, oggi Internista di riferimento della Clinica Villa Margherita di Roma.

bambino beve in braccio al papàSecondo il professore è importante adottare precauzioni, senza allarmismi: “le categorie più a rischio sono i bambini e gli anziani. Sono, infatti, le persone che maggiormente possono essere soggette alla disidratazione, perché per ragioni fisiologiche percepiscono meno la sete. Con la differenza che i bambini, naturalmente dotati di abbondanti riserve idriche, sono maggiormente portati a bere dai genitori o altri adulti di riferimento che li seguono costantemente. Mentre gli anziani, con minori riserve idriche, vengono spesso lasciati soli a loro stessi e, quindi, sono esposti ad un rischio di disidratazione decisamente maggiore, dovuto anche alle difficoltà di deglutizione”.

Alimentazione e caldo 

L’alimentazione gioca un ruolo fondamentale contro il caldo estremo. “In estate il mio consiglio è di implementare le dosi di verdura e frutta, non solo per fornire all’organismo il corretto apporto di vitamine e sali minerali ma anche perché, per il loro essere composte in gran parte di acqua, contribuiscono all’idratazione generale dell’organismo. Ovviamente, qualora i nutrienti introdotti attraverso il cibo non fossero sufficienti, per esempio in caso di pressione bassa o eccessiva sudorazione, è opportuno integrare gli elettroliti aumentando il sale nelle pietanze o attraverso integratori specifici.”

Bere acqua e bevande senza zucchero

“La raccomandazione è bere, come minimo, due litri d’acqua al giorno che, per le persone più magre e diligenti, possono tranquillamente diventare tre.  Per gli anziani che vivono da soli il suggerimento è di preparare 4 bottigliette da mezzo litro numerate, così da essere certi di non andare al di sotto la dose minima necessaria. In alternativa all’acqua si possono bere tisane fresche o altre bevande; tenendo presente che è opportuno limitare gli zuccheri e le bibite gasate”.

Alcolici ostacolano idratazione

caldo, donna beve

“Gli alcolici sono del tutto sconsigliati dal momento che sono nemici dell’idratazione – ribadisce il prof. Marigliano. Non solo non apportano alcun beneficio all’organismo ma ostacolano l’idratazione, sia con il senso di torpore che riduce la sensazione di allarme per cui siamo portati ad idratarci, sia consumando acqua, perché, per essere smaltiti richiedono molti liquidi.”

Tessuti riparano dal caldo

“Per quanto riguarda l’abbigliamento – continua lo specialista – il modo migliore per sopportare il caldo è tenere coperta la cute. Se si è costretti a uscire nelle ore più calde, il mio consiglio è quello di coprire sempre la testa, oppure, in assenza di un copricapo uscire con i capelli bagnati.”

Gravidanza

“Per le donne in gravidanza, oltre a tutte le indicazioni sopracitate, chiaramente si consiglia una maggiore accortezza e, soprattutto, in caso di gonfiore alle gambe si raccomanda di contattare subito il proprio medico perché è un sintomo da non sottovalutare mai, in nessun caso.”

Aria condizionata

Per quanto riguarda l’aria condizionata, “va benissimo utilizzarla e refrigerare gli ambienti ma senza esagerare. L’ideale è evitare di creare una differenza di temperatura superiore ai 7 gradi tra interno ed esterno, dal momento che uno sbalzo termico eccessivo potrebbe causare effetti collaterali, rendendo anche molto meno tollerabile la temperatura esterna. Per questo, quando si esce il mio consiglio è quello di vestirsi a strati per evitare un eccessivo sbalzo di temperatura quando si entra in esercizi commerciali e viceversa. Per quanto riguarda la climatizzazione domestica, mi preme ricordare che l’importante è togliere l’umidità, anche la notte. Infatti, se si refrigera la camera da letto prima di coricarsi, avendo l’accortezza di attivare la funzione deumidificante,  si potrà dormire tranquillamente, senza dover stare sotto il getto d’aria tutta la notte.”

/da

Alcol, un bicchiere per ridurre il rischio di ictus e infarti

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alcol, un consumo moderato riduce il rischio di ictus e infarti
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Sta facendo discutere uno studio del Massachusetts General Hospital secondo il quale un consumo moderato di alcol, non importa se birra o vino, riduce il rischio di ictus e infarti del 20%. La ricerca apre un nuovo capitolo nell’eterna discussione tra chi ritiene che l’alcol sia un fattore di rischio, anche con un consumo moderato, e chi invece ritiene che un bicchiere ogni tanto possa far bene. Ora, questo nuovo studio si propone come ago della bilancia e promette di svelare la ragione dei benefici dell’alcol (in dosi moderate) sulla salute cardiovascolare.

EFFETTO CALMANTE

Per Ahmed Tawakol, tra i direttori di dipartimento dell’ospedale del Massachusetts, il segreto è nell’effetto calmante che qualche bicchiere può favorire. In particolare, un consumo lieve (non più di un bicchiere al giorno per le donne e due per gli uomini) diminuisce l’ansia, rilassa il sistema nervoso e influisce positivamente sulle attività del cervello. Il meccanismo di base, però, non sarebbe da imputare alle alterazioni indotte dall’alcol rispetto a pressione sanguigna o colesterolo, bensì dal suo impatto sul cervello.

LE IMMAGINI

Ben più di una supposizione, visto che i medici lo hanno verificato analizzando le immagini di centinaia di risonanze magnetiche cerebrali di pazienti le cui abitudini erano state seguite e registrate nella “Biobank” del Mass General Brigham hospital. Ne è venuto fuori che i pazienti che bevono in media meno di 14 drink a settimana hanno mostrato probabilità decisamente inferiori di avere un infarto o un ictus di chi non beveva affatto. Inoltre, le analisi cerebrali hanno evidenziato tra i bevitori leggeri o moderati una risposta allo stress dell’area della amigdala decisamente più bassa della norma.

ANSIA E STRESS

Taewakol ha chiarito che la riduzione delle probabilità di infarti e ictus è risultata del 20% per tutti e del 40% per le persone che soffrivano di ansia. C’è però un monito da lanciare: l’uso di alcol, anche lieve, continua ad essere associato ad un aumento dei marker di infiammazione e dei rischi di cancro; rischi che aumentano quando a bere sono i giovani. Quindi, ancora una volta, non è tutto oro quello che luccica.

/da

Alcol: quasi 8 milioni bevitori a rischio, quali pericoli

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alcol, bottiglia di vino vuota legata con una catena al polso di una persona
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Nel 2021 quasi otto milioni di italiani di età superiore a 11 anni ha avuto un consumo di alcol a rischio per la salute. In particolare, si tratta di 7,7 milioni, di cui tre milioni e mezzo hanno bevuto per ubriacarsi. Invece, 750 mila sono stati i consumatori che hanno provocato un danno alla loro salute, a livello fisico o mentale.

Se è vero che molti valori sono diminuiti tornando ai livelli pre-pandemici, è altrettanto vero che questi erano comunque elevati. I decrementi, registrati quasi sempre per gli uomini e non per le donne, sono distanti dal raggiungimento degli Obiettivi di salute sostenibile dell’Agenda 2030 delle Nazioni Unite.

A scattare la fotografia è, come ogni anno, l’Osservatorio nazionale alcol (Ona) dell’Iss, che ha rielaborato i dati Istat in occasione dell’Alcohol prevention day (Apd). I dati sono stati illustrati nel corso di un workshop internazionale presso la sede dell’Iss.

“I consumi di alcol in Italia evidenziano una situazione di ritorno ai livelli pre-pandemia Covid-19, anche se cresce l’esposizione al rischio da parte delle donne, tanto giovanissime, quanto anziane – afferma Emanuele Scafato, Direttore dell’Ona-Iss -. Al fine di delineare la roadmap di una prevenzione nazionale ma anche mirata, il più efficace possibile, è necessario intercettare tutti i consumatori a rischio, a sostegno oltretutto degli obiettivi delle strategie europee e globali”.

I numeri in Italia

Il quadro dei 36 milioni di consumatori di alcol in Italia – 20 milioni gli uomini e 16 le donne, pari al 77% dei maschi e al 56% delle femmine – è ricco di dettagli. Dieci milioni e mezzo di italiani sopra i 18 anni hanno bevuto alcol quotidianamente.

Tra i consumatori a rischio, preoccupano soprattutto i giovani (circa 1.370.000 tra 11 e 25 anni, di cui 620.000 minorenni), le donne (circa 2,5 milioni, in crescita dal 2014, con punte massime di consumatrici a rischio del 29% tra le minorenni 16-17enni), gli anziani (2,6 milioni, di cui uno su 3 e quasi una su 10 over65 sono a rischio: eccedono su base quotidiana e consumano fuori pasto).

Spiccano i 3,5 milioni di binge drinker, soprattutto maschi di tutte le età (83.000 sono minori). Anche qui si registra una diminuzione in direzione dei livelli del 2020, ma non per le donne. Queste ultime sono stabili, senza alcun accenno dunque al calo dei consumi tesi all’intossicazione.

Inoltre, i consumatori dannosi di bevande alcoliche sono stati 750.000, anche qui in diminuzione rispetto agli 830.000 del 2020. Tuttavia a decrescere sono ancora una volta gli uomini ma non le donne, per le quali si continua a registrare un incremento che ha condotto a quota 300.000 le consumatrici con danno da alcol.

Dei 750.000 consumatori dannosi con Disturbi da uso di alcol (Dua) in necessità di trattamento, solo l’8,5% è stato intercettato. Un totale di 63.490 alcoldipendenti in carico ai servizi del Sistema sanitario nazionale (Ssn), con costante e preoccupante decrescita.

La situazione negli ospedali, infine, testimonia quanto descritto finora. Nel 2021, si sono registrati 35.307 accessi ai Pronto soccorso (Ps) – di cui il 10 % circa richiesto da minori, per le ragazze in proporzione doppia rispetto ai coetanei – e 45.270 dimissioni ospedaliere, causati entrambi dall’alcol, segnando in un anno un incremento, rispettivamente, del 20.2% e del 4.2%.

Alcol e tumori, cosa dicono gli esperti

Secondo la letteratura scientifica, tutti i tipi di bevande alcoliche, vino incluso, aumentano il rischio di tumore. Lo ha chiarito di recente William Klein, direttore del Programma di ricerca comportamentale del National Cancer Institute (NCI) di Bethesda, Maryland, e coordinatore di un recente studio.

In particolare, ribadiscono anche gli esperti di AIRC, l’alcol non aumenta solo la probabilità di sviluppare un tumore del fegato negli alcolisti cronici. La pericolosità aumenta anche per molti altri tipi di tumore, tra cui quello del seno, nelle donne e negli uomini.

Il rischio di sviluppare un tumore è proporzionale all’esposizione: più si beve e per più tempo si beve, e più elevato è il rischio. La probabilità aumenta ancora di più per chi beve e fuma: alcol e tabacco hanno infatti un effetto sinergico.

Inoltre, l’alcol è cancerogeno indipendentemente dalla tipologia di bevanda. Il vino, rispetto alla birra e ai liquori, non ha effetti positivi sulle coronarie. Gli esperti ribadiscono che si tratta di un falso mito e che non ci sono dosi sicure o aspetti positivi che possano sopperire al danno. Anche a dosi moderate, il vino aumenta il rischio di andare incontro ad altri eventi cardiovascolari, per cui non può in ogni caso essere considerato salutare – mette in guardia Airc.

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Jerry Calà, come sta l’attore colpito da infarto

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Jerry Calà sta bene. L’attore, che nei giorni scorsi era stato colto da un infarto, si sta rapidamente rimettendo. A dare notizia delle condizioni di Calà era stato il suo stesso staff, che in una nota aveva fatto pere “sta bene, comunichiamo che tra venerdì e sabato è stato sottoposto ad un tempestivo intervento per uno stent coronario in una clinica a Napoli, città dove l’attore si trova per girare il suo nuovo film. Le sue condizioni sono buone. Si confida in un recupero veloce e il ritorno già nei prossimi giorni al lavoro sul set del film prodotto da Gianluca Varriale e da aprile live con la ripresa della sua tournée”.

POLEMICA NO VAX

Oltre alla paura dei tanti fan, la vicenda che ha coinvolto Calà si è tinta di giallo per un post apparso su un profilo social dell’attore. Mi hanno avvertito di commenti ignobili su quello che mi è successo e infatti non li leggo proprio. A quanto pare il riferimento è ad un presunto legame tra l’infarto e il vaccino Covid, una teoria complottista senza alcun fondamento che ha tenuto banco in alcune chat e sul web. Gerry Calà, val bene ricordarlo, è stato tra i maggiori sostenitori della vaccinazione e questo gli ha creato non poche critiche tra i no vax, che hanno sempre messo in dubbio la sicurezza dei vaccini con teorie che, usando un eufemismo, potremmo definire discutibili.

PRIMA CAUSA DI MORTE

Quanto accaduto a Gerry Calà ricorda a tutti l’importanza di un intervento tempestivo in caso di un infarto. Ed è naturalmente occasione per ricordare il valore della prevenzione delle malattie cardiovascolari. Il ministero della Salute ricorda che le malattie cardiovascolari sono tutt’oggi la prima causa di morte in Italia. I dati parlano del 34,8% di tutti i decessi (31,7% nei maschi e 37,7% nelle femmine). In particolare, secondo l’Istat 2018, la cardiopatia ischemica è responsabile del 9,9% di tutte le morti (10,8% nei maschi e 9% nelle femmine), mentre gli accidenti cerebrovascolari dell’8,8% (7,3% nei maschi e 10,1% nelle femmine).

RIDURRE IL RISCHIO

Una dieta equilibrata, caratterizzata da un consumo limitato di sale (meno di 5 grammi al giorno) e arricchita da frutta, verdura, legumi e alimenti a basso contenuto di grassi animali può contribuire a ridurre la pressione arteriosa e a mantenere livelli di colesterolemia adeguati. Inoltre, uno stile di vita sano, che preveda una regolare attività fisica, come lo sport o qualsiasi altra forma di movimento, come camminare rapidamente per almeno 30 minuti al giorno, salire le scale o ballare, può aiutare a ridurre il rischio di malattie. Infine, per preservare la propria salute, è importante evitare di fumare e limitare il consumo di alcol. In questo modo, le donne possono contribuire a mantenere una buona qualità della vita e a godere di un’aspettativa di vita maggiore.

/da

Abuso di alcol, l’Europa maglia nera al mondo. L’Oms: connessione anche con alcune forme di tumore

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abuso di alcol
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Bere superalcolici fa male per tutti i motivi che ben conosciamo, ma c’è anche una forte connessione con alcune malattie tumorali. A disvelare questa correlazione sono i dati dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (Oms), che mostrano come in Europa il cancro sia una delle principali cause di morte correlata all’alcol. Gli esperti sottolineano che circa la metà dei casi di cancro al seno alcol-correlati nell’UE sono dovuti ad un consumo leggero o moderato.

TREND DISASTROSO

Sotto la lente dell’Oms, l’Europa mostra anche un trend non proprio virtuoso. Attestandosi come maglia nera al mondo per il consumo di alcol. Otto Paesi dei dieci in cui il consumo di alcol è più forte si trovano infatti in Europa, tra questi l’Islanda e la Norvegia. Hans Henri P.Kluge, direttore regionale dell’Oms per l’Europa, ha spiegato che «l’alcol è un cancerogeno del gruppo 1, nella stessa categoria dell’arsenico, dell’amianto e del tabacco. Eppure, la maggior parte delle persone non è consapevole dei molti rischi che l’alcol pone alla loro salute».

SENSIBILIZZAZOINE

Il cancro è la principale causa di morte correlata all’alcol nell’UE e nel 2016 quasi 80.000 persone sono morte a causa di tumori correlati all’alcol mentre circa 1,9 milioni di anni di vita sono stati persi a causa di mortalità prematura o disabilità. Dunque l’Oms ha avviato una campagna, finanziata con 10 milioni di euro, per sensibilizzare l’opinione pubblica e i responsabili politici sui legami tra consumo di alcol e rischi di cancro. Il progetto prevede di migliorare le etichette di avvertenza sanitaria per le bevande alcoliche, lo screening dell’alcol, e di rafforzare l’educazione sanitaria sul tema.

/da

Tumore alla vescica: niente fumo e vita sana

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oms vince (in tribunale) i big del tabacco. sentenza storica
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Il tumore della vescica si può prevenire seguendo alcune semplici regole di prevenzione.
Per evitare questa forma tumorale è necessario – spiega Aiom – condurre fin da giovani stili di vita sani ed equilibrati. A cominciare da uno dei vizi più pericolosi per tutto l’organismo: il fumo. Le sigarette, infatti, non provocano danni solo ai polmoni, ma aumentano fino a cinque volte il rischio di insorgenza di tumore della vescica. Le oltre 4.000 sostanze nocive contenute nelle “bionde” e prodotte con la combustione entrano nel circolo sanguineo e raggiungono tutti i tessuti.

I dati mostrano che il 25-30% di tutti i tumori è correlato al fumo. E’ un fattore di rischio oncologico importante che solo nel nostro Paese causa 100mila nuove neoplasie ogni anno. Provoca inoltre patologie cardio-vascolari e malattie respiratorie molto gravi. Si calcola che un tabagista muoia mediamente otto anni prima. Il vizio è determinato dalla nicotina, una sostanza contenuta all’interno delle sigarette che porta ad una fortissima dipendenza. L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ha classificato il tabagismo tra le malattie da dipendenza farmacologica, nella stessa lista in cui si trovano l’abuso di alcol e l’assunzione di eroina. Non è mai troppo tardi per smettere di fumare, anche se non si è più giovanissimi. Dire addio per sempre alle “bionde” non è facile ma nemmeno impossibile.

Ecco le altre norme di Aiom per vivere sempre nel segno del benessere e tenere alla larga i tumori, incluso quello alla vescica:
1. Segui la dieta mediterranea
È dimostrato che il maggior apporto di frutta e verdura, specie se crude, ha un forte effetto protettivo sul rischio di numerose forme tumorali. L’azione positiva è legata in particolare all’alto contenuto di fibre (che favorisce la maggior motilità intestinale, impedendo l’assorbimento di eventuali sostanze cancerogene) e all’elevata presenza di agenti antitumorali quali le vitamine antiossidanti. Via libera dunque al consumo regolare di pane, pasta, riso ed altri cereali e al consumo giornaliero di ortaggi, legumi e frutta fresca
2. Pratica regolarmente attività fisica
Lo sport riduce in modo notevole le possibilità di sviluppare un cancro. I sedentari hanno una probabilità del 20-40% superiore di ammalarsi. L’effetto protettivo dell’attività fisica praticata in giovane età dura nel tempo ma è buona norma restare in movimento a tutte le età
3. Modera il consumo di alcol
L’eccesso aumenta tra l’altro il rischio di cancro del cavo orale, della faringe, dell’esofago e della laringe. È inoltre fortemente correlato anche all’insorgenza di tumore del fegato e dell’intestino (in entrambi i sessi) e della mammella nelle donne
4. Tieni controllato il peso
L’obesità e l’elevata assunzione di grassi costituiscono importanti fattori di rischio da evitare. È dimostrato che persone con un sovrappeso uguale o superiore al 40% presentano tassi più elevati di mortalità per cancro del colon-retto, della prostata, dell’utero, della cistifellea e della mammella

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