Consumare troppi zuccheri e grassi può influenzare le funzione del cervello. Ad affermarlo è uno studio condotto dalla University of South Wales in Australia...
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I carboidrati non sono tutti uguali, ma per quanto riguarda la pasta, quest’ultima può essere parte integrante di un regime alimentare sano. A dirlo è la...
Scagionata la pasta, l’alimento a base della dieta mediterranea non farebbe ingrassare. Anzi, le persone che la consumano con regolarità e moderazione...
Stanchezza e sonno insufficiente aumentano le probabilità di assumere pasti poco sani e grassi. E alla lunga anche di ingrassare. A dirlo è la scienza, tra cui...
Ci sono persone che mangiano tanto senza ingrassare. Altre, invece, mettono su peso alla minima esagerazione. Ma da cosa dipende? Secondo un nuovo studio la...
Dopo le abbuffate di Natale è il momento di ritrovare l’equilibrio a tavola. Se l’obiettivo è perdere peso, tra attacchi di fame, diete yo yo e allenamenti...
Dopo le abbuffate di Natale è il momento di ritrovare l’equilibrio a tavola. Se l’obiettivo è perdere peso, tra attacchi di fame, diete yo yo e allenamenti...
Sempre di più, molto spesso di sesso femminile e sempre più di giovanissima età. E’ l’identikit dei ragazzi che in Italia soffrono di disturbi alimentari...
Sembrava potessero sostituire lo zucchero senza lasciare sensi di colpa e ora una ricerca mette in dubbio il loro potenziale. In altre parole, non ci sono...
Fatto anche l’ultimo brindisi di Capodanno, è l’ora di recuperare le buone abitudini e magari depurare anche l’organismo dopo le abbuffate...
E’ inutile essere troppo rigidi con i più piccoli durante le feste, meglio rispettare le tradizioni e concedere loro qualche dolcetto in più. Del resto i...
La fila alla cassa del supermercato è una vera e propria trappola per la linea. Nel tempo di attesa, infatti, si è circondati da snack dolci e salati di ogni...
Un lavoro in sinergia tra il nutrizionista e il counselor (che letteralmente sarebbe un “consulente”) per raggiungere il giusto equilibrio tra esigenze...
Natale è alle porte e aumentano le tentazioni a tavola, tra panettoni e pietanze tipiche delle feste. Ma se è così difficile resistere al profumo della pasta...
Con le feste in arrivo è bene iniziare a pensare a una strategia per prevenire aumenti di peso tra Natale ed Epifania, come difendersi dalle minacce in agguato...
“A zona”, “Chetogenica” o “dissociata”: sono solo alcune delle tante diete diffuse. Vengono seguite per i motivi più...
Il 37% degli utenti del web, che cercano notizie corrette di oncologia, ha chiesto agli esperti informazioni sulla dieta. La nutrizione come mezzo di...
Ma chi lo dice che gli anziani devono rinunciare ad un’alimentazione gustosa? In barba a quello che credono in molti, la verità è che grassi e sale fanno...
Che il consumo di olio extravergine di oliva aiuti a prevenire l’infarto e le altre malattie del cuore è ormai risaputo. Oggi, però, arriva dalla Food and...
Si chiude oggi il Simposio FAO su “Agricultural Innovation for Family Farmers”: la tre giorni romana a cui ha preso parte anche il CREA. “Non si può fare...